Ristorante Toscanini in Franeker
“Waar ‘Italiaanse ziel & Friese trots’ samenkomen”
Noord 30, Franeker
Pre-order
Smaken van Gelderland
Bestel nu en krijg het boek als eerste in huis.
Ontdekken
Boeken
Alle boekenOver ons
© SmakenVan 2026
Smaken van Gelderland
Bestel nu en krijg het boek als eerste in huis.
Ontdekken
Boeken
Alle boekenOver ons
© SmakenVan 2026
“Waar ‘Italiaanse ziel & Friese trots’ samenkomen”
Noord 30, Franeker
Welkom bij Toscanini. Hier verbinden we Italiaanse ziel en Friese trots met warmte, ambacht en beleving.
Johannes van Assen
In het kort
Een greep uit de kaart
?
BATTUTA DI MANZO “ A PUNTA DI COLTELLO”
Steak tartaar van Frysk Black Angus | krokante guanciale & gedroogde pruimtomaat | eigeelcrème | gel van ingemaakte citroen | carpaccio van zoetzure meiraap | Parmezaanschuim
€ 15
Quattro formaggi
Pomodoro | fior di latte mozzarella | gorgonzola | caciocavallo | Grana Padano Pecorino II Predicatore (rodewijn-gerijpt) +3
€ 18
Pinuccia
Pomodoro | fior di latte mozzarella | zongedroogde tomaten | balsamicostroop | Fryske prosciutto | verse basilicum
€ 18
Specialiteiten
Toscanini brengt Italiaanse elegantie naar Franeker. Johannes, opgegroeid in de horeca, creëert met zijn team verfijnde casual fine dining waar kwaliteit, herkomst en gastvrijheid samenkomen. Zijn ambitie: erkenning, een volle zaak en…
— Tessa van Huisstede
Lees alle expert reviewsBij Toscanini Franeker beleven gasten een verfijnde combinatie van Italiaanse traditie en Friese kwaliteit. Het Inspirazione Menu biedt een 3-, 4- of 5‑gangenervaring waarin klassieke Italiaanse smaken worden verrijkt met lokale producten, moderne technieken en ingrediënten uit onze eigen moestuin. Gasten proeven pure herkomst, Euro‑Toques‑kwaliteit en zorgvuldig geselecteerde producten van zowel Friese makers als Italiaanse huizen zoals Lavazza en Schiava. Het resultaat is een elegante, seizoensgebonden beleving waarin aandacht, emotie en vakmanschap samenkomen.
La Semplice is ons toegankelijke en geliefde groepsmenu voor gezelschappen vanaf 12 personen. Gasten genieten van een verfijnd voorgerecht, gevolgd door een selectie ambachtelijke pizza’s en verse pasta’s. Het menu is eenvoudig, smaakvol en ideaal voor groepen die samen willen genieten van Italiaanse klassiekers in een warme, ontspannen setting.
Ristorante Toscanini is te vinden in dit boek van SmakenVan.
Parkeren
Treinstation Franeker
1.0 km · ~13 min lopen
Bushalte Sjûkelân
230 m · ~3 min lopen
Niet verplicht, maar wel aanbevolen. We verwelkomen spontane gasten graag, maar raden aan te reserveren om zeker te zijn van een plek. Reserveren kan vaak nog dezelfde dag. Zo lang er tafels beschikbaar zijn.
Je kunt rechtstreeks reserveren bij Ristorante Toscanini telefonisch op +31 517 39 53 56. Reserveren kan vaak nog dezelfde dag.
Ristorante Toscanini is geopend op dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag. De exacte tijden per dag vind je in het <a href="#openingstijden" data-open-hours>openingsschema</a>.
Een diner bij Ristorante Toscanini ligt gemiddeld tussen €35 en €75 per persoon, exclusief drankjes. Prijzen worden door het restaurant aangeleverd en kunnen wijzigen.
Ristorante Toscanini staat bekend om italiaans, pizzeria en mediterraan. Bekijk het menu op deze pagina voor de actuele gerechten.
Ja — Ristorante Toscanini biedt vegetarische opties, lactosevrije opties, glutenvrije opties, veganistische opties, halal, biologisch, allergie-vriendelijk, notenallergie-vriendelijk. Voor allergieën of specifieke wensen kun je vooraf contact opnemen.
Parkeren bij Ristorante Toscanini: Gratis parkeren in de buurt, Betaald parkeren.
Groepen welkom, aangepast groepsmenu vanaf 12 personen.
Vanaf treinstation Franeker (~13 min lopen) of bushalte Sjûkelân (~3 min lopen) ben je snel bij Ristorante Toscanini.
Nog rondkijken? Deze buren zijn ook de moeite.
