Steakhouse restaurants in Nederland

Een echt steakhouse is geen 'restaurant met biefstuk op de kaart' — het is een plek waar het vlees is gerijpt, de oven heet genoeg is, en de chef precies weet wanneer 'medium-rare' kantelt naar 'medium'. De goeie adressen serveren cuts die je in een gewone slager niet snel vindt. Hieronder de adressen.