Nederland

De 14 beste Modern Nederlandse restaurants van Nederland 2026

14 plekken

Modern Nederlands is wat de meeste serieuze chefs hier de laatste tien jaar zijn gaan doen: Franse techniek als basis, regionale producten als hoofdrol, presentatie die ergens tussen Scandinavisch en Frans in zit. Geen specifieke traditie, wel een herkenbare hand. Hieronder de adressen die er goed in zijn.

Restaurant de Molenaar — frans restaurant in Onderdendam

Michelin26

13.5 | 20

Lekker500

Restaurant de Molenaar

FransModern Nederlands

Onderdendam, Groningen

Restaurant Vinck — streekgebonden restaurant in Geesteren

Restaurant Vinck

StreekgebondenWildModern Nederlands

Geesteren, Overijssel

12 | 20

Trois

FransModern Nederlands

Deventer, Overijssel

Restobar BORR — frans restaurant in Losser

Restobar BORR

FransStreekgebondenModern Nederlands

Losser, Overijssel

Landrestaurant De Hooiberg — streekgebonden restaurant in Koekange

Landrestaurant De Hooiberg

StreekgebondenFransModern Nederlands

Koekange, Drenthe

Pre-order

Smaken van Gelderland

Recepten en verhalen van de beste restaurants in Gelderland.

Pre-order € 34,95

Bekijk →

Geen commissies

Direct contact

100% onafhankelijk

Gratis voor bezoekers

Geen commissiesDirect contact100% onafhankelijkGratis voor bezoekersGeen commissiesDirect contact100% onafhankelijkGratis voor bezoekers

Grandcafé Het Witte Huis

Modern NederlandsStreekgebondenInternationaal

Zeegse, Drenthe

Norgerhout — modern nederlands restaurant in Norg

Norgerhout

Modern Nederlands

Norg, Drenthe

Brasserie Jachtlust — streekgebonden restaurant in Steenbergen

Brasserie Jachtlust

StreekgebondenModern NederlandsInternationaal

Steenbergen, Drenthe

Restaurant de Oude Smidse — europees restaurant in Steenwijk

Restaurant de Oude Smidse

EuropeesModern Nederlands

Steenwijk, Overijssel

FEM aan het Dok — modern nederlands restaurant in Lemmer

FEM aan het Dok

Modern Nederlands

Lemmer, Friesland

Restaurant Vermeer — frans restaurant in Deventer

Restaurant Vermeer

FransModern Nederlands

Deventer, Overijssel

Restaurant Nuchter — modern nederlands restaurant in Deventer

Restaurant Nuchter

Modern NederlandsStreekgebonden

Deventer, Overijssel

12 van 14 restaurants getoond

Veelgestelde
vragen

Nederland heeft 14 restaurants in onze selectie, waaronder Restaurant de Molenaar, Restaurant Vinck, Trois. Alle restaurants zijn geselecteerd op passie, ambacht en kwaliteit. Bekijk alle restaurants in Nederland.

Er zijn 14 modern nederlandse restaurants in Nederland, waaronder Restaurant de Molenaar, Restaurant Vinck, Trois. Bekijk alle modern nederlandse restaurants.

Onze selectie is gebaseerd op passie, ambacht en kwaliteit. We werken zonder commissie — restaurants betalen geen vergoeding om op ons platform te staan. Elk restaurant wordt beoordeeld op de kwaliteit van de keuken, het vakmanschap en de beleving. Lees meer over onze werkwijze.

Nederland

De 14 beste Modern Nederlandse restaurants van Nederland 2026

14 plekken