Indonesische restaurants in Nederland

Indonesisch is misschien wel de meest geïntegreerde 'buitenlandse' keuken van Nederland — rijsttafel, sambal, rendang, soto, allemaal vanzelfsprekend in het Nederlandse repertoire. De goeie adressen laten de regio's spreken: Java, Sumatra, Bali, allemaal eigen smaakprofielen. Hieronder de adressen.