Wagyu Kanata - The Museum in Amsterdam

Name: Wagyu Kanata - The Museum
Address: Zieseniskade 26, Amsterdam, Noord-Holland, 1071 RT, NL
Telephone: +31 202 232 223

Zieseniskade 26, Amsterdam

Aan een ingetogen tafel, waar het mes nauwelijks druk hoeft te zetten, toont Wagyu Kanata hoe precisie en productverering elkaar vinden. Hier draait alles om Japans A5-wagyu, met een marmering die smelt nog vóór het vlees de tong raakt. De bereidingen blijven bewust sober: kort geschroeid, soms als sukiyaki of subtiel gegrild aan de counter, zodat vet, umami en textuur hun eigen verhaal vertellen. Het interieur is strak en warm tegelijk, met focus op de handeling achter de bar. Gasten zitten dic

In het kort

Perfect voor: Romantisch diner

Menu & Keuken

Sfeer & Kenmerken

Sfeer

InformeelCharmantRomantisch

Bijzondere locatie

In het historisch centrum

Locatie

Wagyu Kanata - The Museum

Zieseniskade 26, 1071 RT Amsterdam

Routeplanner

Veelgestelde vragen

Moet ik reserveren bij Wagyu Kanata - The Museum?

Niet verplicht, maar wel aanbevolen. We verwelkomen spontane gasten graag, maar raden aan te reserveren om zeker te zijn van een plek.

Hoe maak ik een reservering bij Wagyu Kanata - The Museum?

Je kunt rechtstreeks reserveren bij Wagyu Kanata - The Museum telefonisch op +31 202 232 223.

Wat zijn de openingstijden van Wagyu Kanata - The Museum?

Wagyu Kanata - The Museum is geopend op maandag, woensdag, donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag. De exacte tijden per dag vind je in het <a href="#openingstijden" data-open-hours>openingsschema</a>.