Unique in de Kleischuur in Gouda

Name: Unique in de Kleischuur
Address: Vest 2, Gouda, Zuid-Holland, 2801 VC, NL
Telephone: +31 182 359 469

Welkom bij Unique in de Kleischuur.

Henk-Jan van Beek

In de stijlvol ingerichte Kleischuur, een rijksmonument uit circa 1900 waar ooit de witte klei voor het Gouds plateel werd bewaard, serveert het team van Sven en Tamara Lutterman de keuken van chef Henk-Jan van Beek. Er wordt gewerkt met een vast menu, waarbij gasten zelf het aantal gangen bepalen. We starten met een kraakverse coquille, bijna romig van textuur, licht geschroeid en gecombineerd met couscous van broccoli en een frisse ponzu. Daarna volgt een umamirijk tussengerecht van eikhaas, l

In het kort

Perfect voor: Terras & buiten

Menu & Keuken

Chef

HHenk-Jan van Beek— Chef

Sfeer & Kenmerken

Sfeer

Informeel

Bijzondere locatie

Monumentaal pandPakhuis

Voorzieningen

Huisdieren welkomEigen parkeerplaatsTerrasGroepsvriendelijk

Locatie

Unique in de Kleischuur

Vest 2, 2801 VC Gouda

Routeplanner

Veelgestelde vragen

Moet ik reserveren bij Unique in de Kleischuur?

Niet verplicht, maar wel aanbevolen. We verwelkomen spontane gasten graag, maar raden aan te reserveren om zeker te zijn van een plek.

Hoe maak ik een reservering bij Unique in de Kleischuur?

Je kunt rechtstreeks reserveren bij Unique in de Kleischuur telefonisch op +31 182 359 469.

Wat zijn de openingstijden van Unique in de Kleischuur?

Unique in de Kleischuur is geopend op dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag. De exacte tijden per dag vind je in het <a href="#openingstijden" data-open-hours>openingsschema</a>.