Ember in Zwolle

Name: Ember
Address: Weversgildeplein 1, Zwolle, Overijssel, 8011 XN, NL
Telephone: +31 6 11 749 429

Smaken van Overijssel

Welkom bij Ember.

Bart van Diepen

In dit gemoderniseerd monumentaal pand krijgt een comfort fine-dining restaurant vorm waar culinaire finesse en toegankelijkheid elkaar vinden. In de keuken werkt men ambachtelijk en met zichtbaar plezier, met zelfgemalen granen, huisgemaakte pasta en bereidingen op open vuur die de gerechten diepte en karakter geven. De wagyu bavette van de barbecue is boterzacht en precies gegaard, met rokerige diepte en een jus de boeuf van zwarte knoflook en kaantjes. Een veelbelovende nieuwkomer die meteen

Menu & Keuken

Chef

BBart van Diepen— Chef

Sfeer & Kenmerken

Sfeer

InformeelCharmant

Bijzondere locatie

Monumentaal pand

SmakenVan Boek

Ember is te vinden in dit boek van SmakenVan.

Smaken van Overijssel

Pagina 301

Bekijk boek →

Locatie

Ember

Weversgildeplein 1, 8011 XN Zwolle

Routeplanner

Veelgestelde vragen

Moet ik reserveren bij Ember?

Niet verplicht, maar wel aanbevolen. We verwelkomen spontane gasten graag, maar raden aan te reserveren om zeker te zijn van een plek.

Hoe maak ik een reservering bij Ember?

Je kunt rechtstreeks reserveren bij Ember telefonisch op +31 6 11 749 429.

Wat zijn de openingstijden van Ember?

Ember is geopend op dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag. De exacte tijden per dag vind je in het <a href="#openingstijden" data-open-hours>openingsschema</a>.

Mooi! Ember valt ook op in deze toplijsten.

Ember staat in deze toplijsten

Overijssel

Restaurants met unieke concepten in Overijssel

Anders dan anders uiteten gaan.

Nog rondkijken? Deze buren zijn ook de moeite.

Meer restaurants in Zwolle

Os en Peper — frans restaurant in Zwolle

14.5 | 20

Os en Peper

FransInternationaalStreekgebonden·99 – 200 p.p.

Zwolle, Overijssel

Sukerieje — nederlands restaurant in Zwolle

Michelin26

14.5 | 20

Lekker500

We're Smart: The Green Guide

Sukerieje

Nederlands

Zwolle, Overijssel

De Terrinerie — frans restaurant in Zwolle

De Terrinerie

Frans

Zwolle, Overijssel

Meer ontdekken

Verder weg

Restaurants in Overijssel Restaurants in Deventer Restaurants in Enschede Restaurants in Kampen Restaurants in Giethoorn Alle restaurants Toplijsten Culinaire boeken

Ember

Weversgildeplein 1, Zwolle

Nu geslotenVandaag gesloten