Pre-order
Smaken van Gelderland
Bestel nu en krijg het boek als eerste in huis.
Ontdekken
Boeken
Alle boeken
Over ons
© SmakenVan 2026
Smaken van Gelderland
Bestel nu en krijg het boek als eerste in huis.
Ontdekken
Boeken
Alle boekenOver ons
© SmakenVan 2026
Welkom bij DIELS.
Elsko Sjabbens
In het kort
Een greep uit de kaart
?
Vijfgangenmenu
€ 69,50
Sukade
Tartelette gevuld met rendang van kalfssukade, geschroeide kool, kimchimayonaise en zoetzure boontjes
€ 18
Gnocchi
Gebakken gnocchi van rode biet met peulvruchten, doperwtencrème, feta, pistache, saus van asperge en muntolie
€ 28
Specialiteiten
Dietmar Baars— Chef & eigenaarDIELS is te vinden in dit boek van SmakenVan.
Niet verplicht, maar wel aanbevolen. We verwelkomen spontane gasten graag, maar raden aan te reserveren om zeker te zijn van een plek.
Je kunt rechtstreeks reserveren bij DIELS telefonisch op +31 317 422 694.
DIELS is geopend op maandag, dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag. De exacte tijden per dag vind je in het <a href="#openingstijden" data-open-hours>openingsschema</a>.
DIELS staat bekend om frans, aziatisch, mediterraans en nederlands. Bekijk het menu op deze pagina voor de actuele gerechten.
Ja — DIELS biedt vegetarisch, vegetarische opties, veganistisch. Voor allergieën of specifieke wensen kun je vooraf contact opnemen.
Nog rondkijken? Deze buren zijn ook de moeite.
