ÁMOI Gieterveen: culinaire klasse in een historisch pand

Sinds maart 2020 verwelkomt Restaurant ÁMOI, gevestigd aan de Broek 1 in Gieterveen, zijn gasten in een pand met een rijke historie. Hier worden traditionele streekproducten gecombineerd met wereldse smaken en moderne technieken, wat resulteert in een unieke culinaire ervaring.

ÁMOI werkt nauw samen met lokale boeren en producenten, zoals Drents Weidevlees en Hunze Beef, om zoveel mogelijk regionale ingrediënten te gebruiken. Bijna alles wordt in eigen huis bereid, met aandacht voor ambacht en kwaliteit. Het menu weerspiegelt deze filosofie, waarbij elke gang een harmonie van smaken en texturen biedt.

De warme en gastvrije sfeer van ÁMOI maakt het dineren hier tot een totaalbeleving voor alle zintuigen. Gasten kunnen daarnaast genieten van speciaal geselecteerde bieren van de dorpsbrouwerij in Bronneger, die perfect aansluiten bij de creatieve en verrassende gerechten van het restaurant.

Ervaar de unieke combinatie van lokale traditie en culinaire vernieuwing bij ÁMOI in Gieterveen. Reserveer nu en ontdek wat dit restaurant zo bijzonder maakt!